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【圖文】攀枝花市西區(qū)：燒烤大排檔征服夜宵黨

時(shí)間：2023-06-25 16:28:31 | 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng) | 馮藝萌田金艷 |

曾經(jīng)以為，吃貨們的夏天都被各種燒烤、串串、火鍋這些美食填滿，似乎這些才是屬于夏天的味道，可是這家夜宵燒烤大排檔卻成了攀枝花市西區(qū)一年四季的“王者”。

華燈初上，走進(jìn)攀枝花市西區(qū)小弟娃夜宵燒烤大排檔，享受美食放飛的瞬間。

食物均現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，從川式小炒、各類粵式海鮮粥，到小龍蝦、燒烤、烤魚(yú)……品類豐富，各式各樣，在這里，相信你都能找到獨(dú)屬于自己的美味。

生菜五花肉，香味濃郁不油膩，五花肉的油脂被烤得焦脆，在烤制的過(guò)程中刷上蘸料，一口下去簡(jiǎn)直不要太銷(xiāo)魂。

小腸土豆必點(diǎn)，小腸脆而不干，處理得恰到好處，外表金黃焦脆，內(nèi)里軟糯，外焦里嫩的口感。土豆則是外脆內(nèi)糯，配上香辣味的干料，一口小腸一口土豆，滿足感油然而生。

無(wú)論是烤還是炒，魷魚(yú)總是極受大眾歡迎，味道濃郁的香辣味，又怎能讓人抗拒得了。香辣魷魚(yú)色香味俱全，魷魚(yú)Q彈有嚼勁，香辣入味超過(guò)癮。

海鮮粥采用粵式做法，里面滿滿的海鮮食材，清新又不失營(yíng)養(yǎng)。爆炒蟶子肉質(zhì)緊實(shí)，鮮辣十足，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)又解饞。

高壓鍋生蠔，肉質(zhì)的甘甜和海水的鮮香交融，妙不可言。手工水餃分量十足，搭配秘制醬料，令人回味悠長(zhǎng)。

夏日怎能少得了酸辣解饞的涼拌菜，不論是吸飽了酸辣湯汁的酸辣土豆片，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁的酸辣雞腳，還是湯汁鮮美的涼拌鯽魚(yú)，均能讓人胃口大開(kāi)、食指大動(dòng)。（文、圖/馮藝萌田金艷）

責(zé)任編輯：李月萍

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