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為深入貫徹落實共同富裕試驗區(qū)建設,“通過培訓促進就業(yè),提高職業(yè)競爭能力”的工作安排,切實做好職工職業(yè)技能培訓工作。由攀枝花市米易縣總工會、縣人力資源和社會保障局、縣教育體育局共同舉辦的就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務項目(中式面點)培訓班于2023年8月11日順利結業(yè)。通過10天的集中培訓學習,來自各行各業(yè)的34名學員通過理論和實操考試,均培訓合格并獲得合格證。
此次培訓邀請資深面點培訓講師進行授課,采取“理論+實操”的方式,每天教授1-2個面點制作。培訓過程中,培訓老師耐心的細致講解各個步驟,從中式面點的和面、揉面、醒面、搓條、制皮、上餡等基本操作入手,制作包子、饅頭、油條、花卷等各類中式面點,學員在掌握理論知識和基本技能之后,進一步學習花式點心、網(wǎng)紅糕點、花式擺盤等。學員們認真記錄,仔細聽講,反復操練,在老師的耐心指導下,逐步掌握了中式面點的制作方法和要領,通過此次培訓每一位學員都學有所獲,學有所成。
解鎖新技能,助力共同富裕。下一步,米易縣總工會將圍繞重點群體,持續(xù)深化職工職業(yè)技能培訓工作,引導職工群眾靈活就業(yè)、自主創(chuàng)業(yè),真正做到惠民生、暖民心,提高群眾的幸福感。(文、圖/米易縣總工會)
責任編輯:李月萍