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近日，央視財經頻道《生財有道》欄目專題報道恩陽區大力發展魔芋產業。

報道以整期節目專題關注，時長20余分鐘，以《魔芋魔芋神奇財富土中藏》為題，通過主持人體驗式采訪下八廟鎮普濟宮村、恩陽食品工業園、雪山鎮土廟村、下八廟鎮萬壽村等具體點位，逐一介紹恩陽魔芋種植、采收、加工等全鏈條流程，

+為觀眾呈現了小小魔芋產業助力恩陽鄉村振興的“大魔力”。

據悉，恩陽屬米倉山南麓丘陵地貌，地處亞熱帶季風性濕潤氣候區，是傳統魔芋產業種植區。目前，恩陽區主要種植珠芽魔芋、鄂魔芋和林下花魔芋等品種，富含優質的天然可溶性膳食纖維和人體必需的氨基酸，蛋白質、氨基酸、酶等指標高出同類產品，具有“塊莖大、收獲期早、產量高”等突出優勢。

近年來，恩陽堅持農業園區化發展思路，大力規劃建設集中連片200畝以上魔芋基地，建成標準化魔芋產業園區。依托省級農產品加工示范園區——恩陽食品工業園，規劃布局魔芋精深加工產業生產車間，生產清水粉、素毛肚、溜溜粉等魔芋系列產品20余種。

恩陽已出臺產業發展扶持辦法，明確對發展魔芋200畝以上且成活率達80%以上的新型經營主體進行獎補。

看似尋常的“魔芋”，蘊藏著巨大的經濟潛力。如今在恩陽區，魔芋的多元化利用，不僅提升了農產品的附加值，也為農民打開了新的增收渠道。（恩陽區委統戰部）

責任編輯：李月萍

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