“這幾天,合作社里訂單應(yīng)接不暇,出廠的紅糖供不應(yīng)求。今年產(chǎn)量增長,工人們幾班倒,合作社里沒有一天停過電,這多虧你們電力公司大力支持。”甜田種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、福建省長汀縣濯田鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長王法軻忍不住嘴角上揚(yáng)。
11月26日,國網(wǎng)福建電力“雙滿意”(龍巖瑞源)共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)走進(jìn)合作社的紅糖廠,視頻監(jiān)控里,剛砍下的甘蔗被直接運(yùn)送至生產(chǎn)線,通過機(jī)器碾壓變成甘蔗渣和甘蔗汁。新鮮的甘蔗汁經(jīng)過初步沉淀后,順著管道流入各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化無菌車間,開始了現(xiàn)代化的熬糖之“旅”。制糖師傅們手拿大勺,不斷地翻攪糖水,讓甘蔗汁中的水分慢慢蒸發(fā),直至糖汁熬至粘稠,變成誘人的深紅色糖漿。
為滿足市場多元化的需求,濯田鎮(zhèn)在保留古法熬制技藝的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)研制新產(chǎn)品,使得濯田紅糖更具市場競爭力。據(jù)悉,甜田種植農(nóng)民專業(yè)合作社是2021年由寨頭村黨支部領(lǐng)辦,“一開始很多村民對這個(gè)制糖能發(fā)家致富的路子心存疑慮,大家都保持觀望狀態(tài),到如今已有81戶了。”王法軻說道。
據(jù)了解,2023年6個(gè)村“跨村聯(lián)建”流轉(zhuǎn)土地360畝種植新品種甘蔗,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)建,平均畝產(chǎn)達(dá)15000斤,較上年增加了2000余斤,實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)量上的新突破,促進(jìn)了每戶社員增收4500元,村集體增收26萬元,昔日的“甘蔗甜蜜資源”如今已轉(zhuǎn)化為“紅糖甜蜜經(jīng)濟(jì)”。
“近年來,我們主要對制糖用電比較集中的寨頭村、安仁村、壩尾村等6個(gè)村進(jìn)行了增容改造。現(xiàn)在,不僅是合作社還包括一些個(gè)體蔗農(nóng)榨糖和包裝都用上了電,制糖期間蔗農(nóng)用電量翻了幾翻,產(chǎn)量和質(zhì)量得到大幅提升。”龍巖億力電力工程有限公司長汀分公司負(fù)責(zé)人介紹道。
此外,該公司還為濯田鎮(zhèn)的其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供電力保障,積極助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,通過優(yōu)化電網(wǎng)結(jié)構(gòu)、提升供電能力等措施,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁的“電”動(dòng)力。(文、圖/鐘雨婷)