1月23日,正值南方小年,2025年“非遺好物國潮煥新——四季非遺購物月”之四川非遺年貨購物節(jié)主會場活動暨天府旅游美食薈在成都鐵像寺水街和錦門景區(qū)同步啟幕。從1月23日至26日,這場匯聚全省非遺美食與非遺好物的盛宴,以多樣的非遺展演展示,為市民游客奉上了一場年味十足的非遺文化大餐。
本次活動由四川省文化和旅游廳主辦,四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心及各市(州)文化和旅游局共同承辦,以“品天府旅游美食·購四川非遺好物”為主題,通過多空間、多形式的展現(xiàn),讓市民游客感受到不一樣的年味。
在啟動儀式上,“天府旅游美食”品牌標(biāo)識、天府旅游美食春節(jié)年夜宴主題菜單、“餓了么”天府旅游美食主題專區(qū)以及10條“天府旅游美食”特色旅游線路等相繼發(fā)布,為活動增添了濃厚的節(jié)日氛圍。
在鐵像寺水街,“非遺賀歲·匠心川味”天府旅游美食新春年夜宴展示體驗(yàn)活動吸引了眾多食客。張元富、王正金、陳實(shí)等6位川菜烹飪技藝代表性傳承人現(xiàn)場烹制了由12道菜品組成的新春年夜宴,20名群眾代表有幸入席體驗(yàn)這頓特別的年夜飯。同時,“天府旅游美食省級名錄專題展”也在此舉行,100道省級天府旅游美食照片及川菜文獻(xiàn)資料以圖文與實(shí)物結(jié)合的方式展出,讓川菜之味更添文化韻味。錦門分會場則推出了100桌美食新宴,九斗碗、簡陽羊肉湯等四川非遺美食讓觀眾大飽口福,成都吼堂習(xí)俗的表演更是為活動增添了獨(dú)特的文化色彩。
此外,天府旅游美食市集也在高新區(qū)鐵像寺水街、新都區(qū)錦門同步開市,來自21個市(州)的近30戶天府旅游美食商家?guī)砹藰飞今R邊抄手、雅安滎經(jīng)棒棒雞、內(nèi)江威遠(yuǎn)羊肉湯等30多種非遺美食,讓市民游客可以帶回家品嘗。
在“非遺賀新春——趕個年味集”蛇年非遺大集上,各種非遺年貨和創(chuàng)意產(chǎn)品琳瑯滿目。蜀錦、成都銀花絲、藏羌織繡、道明竹編、成都漆器等非遺產(chǎn)品技藝精湛,吸引了眾多市民游客駐足選購。同時,滎經(jīng)砂器、會理綠陶、彭州白瓷、瀘州分水油紙傘等充滿歷史記憶的非遺也開發(fā)了眾多創(chuàng)意產(chǎn)品,讓人愛不釋手。
除了味覺和購物的享受,活動還為市民游客帶來了視覺的盛宴。40名達(dá)人身著非遺服飾進(jìn)行了“漢風(fēng)蜀韻·潮游天府”非遺服飾巡游活動。在鐵像寺水街“品蓋碗茶·賞非遺戲”展演活動中,觀眾一邊品嘗四川傳統(tǒng)飲茶方式——蓋碗茶,一邊欣賞川劇變臉、四川金錢板、蜀派古琴等非遺曲藝類代表性項目。錦門景區(qū)也開展了豐富的非遺表演和活動,如戲曲、舞獅以及“天府非遺人才創(chuàng)孵計劃”簽約儀式等。
為歡迎外地游客來川旅游,“餓了么”平臺在線上開設(shè)了“天府旅游美食”專區(qū),并為異地用戶提供了專屬的“城市見面禮”紅包。同時,四川文旅還聯(lián)動餓了么平臺設(shè)置了多項活動,持續(xù)營造在四川過“非遺年”的歡樂氛圍。
本次活動還通過多個平臺進(jìn)行直播,集中展示了四川非遺的魅力。四川非遺年貨購物節(jié)暨天府旅游美食薈活動為第一個“非遺春節(jié)”增添了濃厚的四川味道,讓市民游客在品味非遺美食、選購非遺好物、欣賞非遺展演的同時,感受到了四川獨(dú)特的文化韻味和節(jié)日氛圍。(文、圖/四川文旅廳)